Resepi Raya:Biskut Kelapa

Tinggal 4 hari lagi nak raya...!Weehoooo..!Ok2..aku nak share jg kuih ni..simple dan bg yg nak cepat tu boleh buat biskut ni.Jom tgk resepi..

Bahan-bahan:

1 1/2 cawan butter

1 cawan gula kisar

2 biji telur

1 sudu teh esen vanilla

Tepung gandum

Tepung jagung

1 sudu teh baking powder

Nestum(Takda pun takpa)

Kelapa parut dalam pek

Ceri sebagai hiasan

Cara-cara membuatnya:

1.Pukul butter dan gula hingga sebati.Kemudian masukkan telur dan esen vanilla.Pukul lagi.

2.Masukkan nestum dan kelapa kisar dan gaul.Masukkan tepung jagung,baking powder dan gaul lagi.Seterusnya masukkan tepung gandum hingga jadi doh lembut.

3.Bentukkan bulat-bulat dan masukkan dalam cup.Hias dgn ceri dan tabur kelapa parut di atasnya.Bakar hingga masak.

Senang kan..?Cubalah...