Bagi penggemar bihun,korang boleh cuba resepi ni....
Bahan-bahan:
Bihun (direbus)
Bawang merah
Bawang putih
Udang kering (direndam supaya lembut)
Cili padi (ikut suka berapa banyak)
Belacan
*bawang merah,putih,udang kering,belacan dan cili padi ditumbuk
Cili boh
Sos tiram
Daging
Garam secukup rasa
Cara-cara memasak:
1. Tumis bahan yg telah ditumbuk hingga naik bau. Masukkan lebih kurang 2-3 sudu cili kisar dan tumis hingga cili masak.
2. Masukkan sos tiram dan gaul sehingga sebati...
Monday, 30 June 2014
Resepi Ramadan: Kuih Bingka Beras

Satu lagi resepi mudah utk berbuka puasa..
Bahan-bahan:
3 cawan santan
1 cawan tepung beras
1 cawan gula pasir
1/2 sudu teh garam
Cara-cara membuat:
1. Campurkan kesemua bahan hingga sebati. Tapiskan bagi mengasingkan tepung yg berketul.
2. Masak campuran tadi di atas api yg sederhana.Masak sehingga campuran menjadi pekat dan likat.
3. Setelah itu, masukkan campuran ke dalam loyang dan bakar pada suhu 190 darjah celcius selama 30 minit.Pastikan bahagian atas kuih berwarna kecoklatan.
Resepi mudah utk semua..selamat...
Saturday, 28 June 2014
Resepi Ramadan:Sup Ikan/Ayam Mudah
Assalamualaikum..Salam 1 Ramadan....
Nak tanya ni...sahur tadi makan apa?Or ada yg tak sempat bangun ni utk sahur...?Or ada yg tak tahu nak masak apa..?Tak sempat masak..?Time bulan puasa ni mesti ada yg menghadapi masalah mcm ni.So,,aku nak share satu resepi mudah dlm slot khusus ni sepanjang bulan ramadan.Tapi resepi ni belum ada gambar lagi.Nt dah ada,aku upload k.Resepi ni nenek aku yg ajar.Memang super simple dan nampak berkhasiat sbb guna bahan-bahan asas.Yg penting sekali jimat kos sbb tak perlu susah-susah nak beli rempah sup atau sup bunjut semata nak masak sup.Nak masak resepi ni pun tak makan masa.Hiris-hiris...
Thursday, 26 June 2014
Recipe of the Day:Ayam Masak Sos(Masak Merah)
Ok,nak cepat ni sebelum tak dapat online.Nak post juga satu resepi yg baru masak tadi.Resepi ni ayam masak sos atau ada jg yg panggil ayam masak merah.Tapi resepi yg aku buat ni takdalah merah sgt k...sweet-sweet je...Jom tgk resepi kalau berminat nak cuba..
Bahan-bahan:
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
*semuanya ditumbuk
Ayam
2 sudu besar cili boh
3 sudu sos cili
Sos tomato (ikut suka)
2 sudu besar sos tiram
Tomato
Cili merah
Madu (pilihan)
Gula dan garam
Cara-cara...
Wednesday, 25 June 2014
Recipe of the Day:Non-fried Bihun Cendawan

Tgk dr gambar mcm tak sedap tp belum cuba belum tahu.
Morning blog readers..dua hari lagi menjelang ramadhan dan aku makin teruja nak share resepi mudah dan low bajet supaya takda la berlaku pembaziran kalau kita masak sendiri kan..tapi resepi kali ni bukan aku yg hasilkan sebaliknya jiran aku yg buat.Dia bagi makanan ni selepas kenduri dan rasanya sgt sedap.So aku pn tnya my mum la sbb mama pn tlg2 jiran tu buat persediaan kenduri. Ini resepinya...
Bahan-bahan:
Bihun
Su'un
Cendawan hitam
Udang kering/udang segar
Garam
Cara...
Tuesday, 24 June 2014
Tips Pra-Ramadan:Makanan yg Mengawal Selera Makan

Assalamualaikum pembaca blog sekalian...
Tinggal lebih kurang 3 hari lagi umat islam seluruh dunia bakal menyambut bulan ramadan yg mulia.Mesti tak sabar kan...?Macam kita tahu,bulan ramadan adalah bulan ibadah dan byk manfaat di dalamnya.Jadi rebut peluang ini utk melaksanakan ibadah dgn khusyuk.Insya Allah,semoga amalan kita diterima oleh-Nya.
Tapi utk entri kali ni,aku nak share satu tips terutamanya utk sesiapa yg mengalami masalah selera makan yg tinggi. Bila masuk bulan puasa,tentu ada yg mengalami masalah cepat lapar walaupun...
Recipe of the Day:Sambal dari Udang Geragau Kering

Morning....selamat pagi rabu.
Sekali lagi aku nak share resepi ringkas tp kali ni nak bagi resepi menghasilkan sambal belacan.Tapi tajuk entri takda pula sebut sambal belacan kan?Sebenarnya aku buat sambal belacan tapi disebabkan sambal belacan dah habis time aku nak buat resepi ni, aku pn create la resepi lain utk hasilkan sambal belacan.Memandangkan time tu yg ada cuma udang geragau kering, maka aku pun gunakanlah imaginasi menghasilkan sambal belacan yg lain sikit.Jemput la tgk gambar kat bawah ni...
Hidang bersama ulam-ulaman
Resepinya...
Sunday, 22 June 2014
Recipe of the Day:Daging Kicap dengan Kismis (Masak Hitam)

Recipe again n again....!
Kali ni nak share cara masak daging kicap dgn kismis dgn cara yg mudah...ada yg panggil ni daging masak hitam.Terpulanglah nak panggil apa k...resepi ni mudah saja.Kalau ikut resepi lain mgkn byk bahan tp memandangkan aku tak suka sekat minat memasak disebabkan kekurangan bahan,aku pn make it simple la...cuba tgk gmbr di bawah ni...
Jom tgk resepi bg sapa yg nak mencuba...
Bahan-bahan:
Bahan utk dikisar:
3-4 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 biji bawang besar
Bahan...
Saturday, 21 June 2014
Recipe of the Day: Sambal Kicap Cicah Pedas

Nak share quick recipe...yg ni resepi kicap cicah yg sesuai dimakan bersama ikan dan ayam goreng/panggang/bakar.Jom tgk resepi di bawah:
Bahan-bahan:
5 ulas bawang putih
Cili padi (ikut suka berapa byk)
Limau nipis (ikut suka)
Sos tiram
Kicap masin/pekat
Kicap manis/cair
Gula
Cara-cara membuatnya:
1. Tumbuk bawang putih menggunakan batu lesung. Masukkan cili padi dan tumbuk bersama.
2. Masukkan sos tiram, kicap masin,dan kicap manis. Pastikan teksturnya menjadi pekat.
3. Perah air limau nipis dan perasakan dgn sedikit...
Friday, 20 June 2014
Mesej utk lelaki-Wanita Complicated atau Wanita Santai, Mana Satu Pilihan Anda?

Morning...!
Aku dah lama tak up entry mengenai relationship kan..?So,nak bagi my personal opinion mengenai wanita pilihan lelaki. Tapi kalau korang ada pandangan yg berbeza,jgn bash me tau...!Ok, antara wanita yg complicated dan wanita yg santai dlm perhubungan,korang pilih yg mana?'Korang' tu ditujukan pada LELAKI tau....yg perempuan pegi main jauh2...
Sebelum ni aku selalu dgr pendapat yg mana lelaki lbh prefer perempuan yg santai dlm perhubungan sbb tak rimas dan tak over tp korang tau tak apa beza perempuan yg santai dgn...
Thursday, 19 June 2014
Recipe of the Day: Ikan Masak Ampap

Sorry gambar tak jelas
Selamat tengahari...aku share satu lagi resepi. Nama resepi ni ikan masak ampap (masakan sabah) or boleh juga dipanggil sebagai ikan masak kunyit pekat (nama cipta sendiri..hehehehe). Masakan ni mmg antara yg dikenali di Sabah. Sebenarnya aku tak tau sgt resepi sebenar tp disebabkan aku suka 'modified' resepi ikut suka,maka terciptalah resepi ikan masak ampap versi aku sendiri. Tapi resepi ni tak jauh beza dgn bahan asal. Kalau nak cuba,boleh tgk resepi kat bawah:
Bahan-bahan:
Utk ditumis
2 ulas...
Tips mengekalkan bau badan

Ok..quick tips again. Ada masalah bau badan? Pewangi tak kekal lama? Macam mana nak atasi?Aku ada 2 tips nak bagi dlm entri ni...pertama,cara memakai pewangi badan dan kedua, cara mengekalkan bau pewangi bdn tersebut. Aku start dgn tips pertama dulu..lihat di bawah:
Cara memakai pewangi badan/perfume adalah dengan menyembur di bahagian-bahagian yg dpt merembeskan bau tersebut dgn lbh lama. Bahagian tersebut adalah:
1. Bahagian nadi di pergelangan tangan.
2. Belakang telinga.
3. Bahagian lipatan lengan/siku.
4. Bahagian...
Tuesday, 17 June 2014
Recipe of the Day : Oreo Homemade Ice Cream

Hai...hari ni nak share satu resepi simple lagi. Mungkin dah ramai yang tahu resepi ni tapi aku nak share juga bagi yg belum tahu terutama bagi penggemar aiskrim. Kali ni aku share resepi mcm mana nak buat aiskrim oreo buatan sendiri..tak payah susah beli mahal-mahal sbb kos bahan jauh lebih murah. Jom tengok resepi di bawah ini:
Bahan-bahan:
1 tin susu cair
1/2 susu pekat (ikut cita rasa masing-masing.Nak kurang manis,kurangkan suku tin saja)
1 biji telur
1 sudu besar Ovalett
I sudu teh esen vanilla
Biskut...
Saturday, 14 June 2014
Recipe of the Day: Gravy BBQ Chicken with Black Pepper

Wahh..kali ni nama resepi in english pula kan..resepi ni pun dah lama aku create tp baru hari ni ada kerajinan nak post.Resepi ni berasaskan sos bbq.Sebenarnya sblm ni ada sos bbq di dapur yg dah nak expired tp kuantitinya masih banyak.So masa tgh fikir nak msk apa guna ayam yg ada,tercetuslah idea resepi ni.Kalau sebut ayam,mesti nak masak kari,kicap,kari,kicap saja kan...?Mesti bosan kan..?Jadi why not cuba something yg different dan pd masa sos bbq yg hampir expired tu tak terbuang begitu saja.But let's see first mcm mana rupa dish...
Recipe of the Day: Ikan Kukus Bersos

Selamat petang. Ok,petang ni nak share resepi dlm kadar yg cepat sbb resepi ni pun ringkas dan sgt sesuai bagi yg tak tau masak or yg malas masak..ooppsss..!!hehehe...Bagi yg berminat nak cuba,sila tgk resepi di bawah:
Bahan-bahan:
Ikan (ok,aku mmg tak kenal jenis dan nama ikan tapi aku galakkan guna ikan yg berlemak dan isinya lembut)
1-2 biji Bawang merah
1-2 biji Bawang putih
Bawang besar
Cili merah/hijau/cili benggala (ikut suka)
Sos tiram
Kicap manis
Biji lada hitam (ditumbuk kasar)
Garam dan gula secukup...
Subscribe to:
Posts (Atom)