Bahan-bahan:
Ikan bilis(digoreng)
Kentang(dipotong dadu dan direbus)
Bawang besar(dihiris)
2 ulas bawang merah(ditumbuk)
2 ulas bawang putih(ditumbuk)
Cili padi(ditumbuk bersama bawang merah dan putih)
Cili boh
Sos tiram
Garam gula secukup rasa
Minyak
Sedikit air
Cara-cara menyediakannya:
1.Tumis campuran bawang dan cili padi.Masukkan cili boh dan sos tiram.Tambah sedikit air.
2.Masukkan ikan bilis dan kentang.Gaul hingga kuah menjadi pekat.Kemudian masukkan bawang besar dan perasakan dengan garam dan gula.
Selamat mencuba..
0 comments:
Post a Comment