
Bahan-bahan:
Ikan bilis(digoreng)
Kentang(dipotong dadu dan direbus)
Bawang besar(dihiris)
2 ulas bawang merah(ditumbuk)
2 ulas bawang putih(ditumbuk)
Cili padi(ditumbuk bersama bawang merah dan putih)
Cili boh
Sos tiram
Garam gula secukup rasa
Minyak
Sedikit air
Cara-cara menyediakannya:
1.Tumis campuran bawang dan cili padi.Masukkan cili boh dan sos tiram.Tambah sedikit air.
2.Masukkan ikan bilis dan kentang.Gaul hingga kuah menjadi pekat.Kemudian masukkan bawang besar dan perasakan...