Pena....itulah sahabat setiaku untuk berkongsi kisah...

Sunday, 17 August 2014

Recipe of the Day:Sambal Belacan Ikan Bilis


Bayangkan korang letak sambal ni bersama sedikit isi ikan goreng di atas daun salad kemudian dibungkus barulah dimakan..perggghhhh!!Ok taknak cakap byk, tgk resepi di bawah..semudah 1,2,3..!


Bahan-bahan:

Bawang merah

Bawang putih

Cili merah

Cili padi

Ikan bilis

Bawang besar (jika suka)

*Semua digoreng.

Cara-cara:

1.Tumbuk semua bahan kecuali ikan bilis sehingga lumat. Akhir sekali barulah dimasukkan ikan bilis.Ikan bilis ni ikut suka korang la nak tumbuk halus or kasar.Lpas selesai, boleh perah air limau kasturi dan sedikit garam.Sambal ni agak pekat,kalau tak suka pekat boleh lebihkan air limau dan tambah sedikit air suam supaya tak masam sgt.Ni option bg yg nak makan bersama ulam-ulaman.


Sangat mudah kan..?Selamat mencuba.

0 comments:

Post a Comment

© aku.gadis.pena, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena