 |
| Ni memang sedap..sedap..sedap! |
Assalamualaikum..selamat pagi..how's your week?Harap semua ok la kan...hari ni aku nak share satu lagi resipi yg memang sedap tp made by my cinta hati la..hihhihihih...aku jadi pemerhati dan tukang rasa je..bila dia masak,blm pernah aku ckp tak sedap..tengokla gmbr ni,dlm gmbr pn nampk sedap ok..!Kalau aku yg buat,main cincai je la...ok la ok..jom aku share resipi...masak ni utk lunch pn best ni..
Bahan-bahan:
Daging lembu
2 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih (ditumbuk bersama bawang merah.Nak hiris pn boleh)
1 inci halia(ditumbuk atau dimayang halus)
5 sudu besar cili kisar
Sos tiram
Sos cili
Air
Minyak
Garam dan gula
Cili hijau dan bawang besar sebagai hiasan
Cara-cara menyediakannya:
1.Tumis bawang merah,bawang putih dan halia hingga naik bau.Kemudian masukkan cili kisar dan masak hingga pecah minyak.Masukkan sos tiram dan sos cili.Seterusnya masukkan daging dan 1 cawan air.Kacau seketika dan biarkan masak.
2.Jika kuah menjadi kering tetapi daging blm empuk,tambah air sehingga daging betul-betul masak dan kuah menjadi pekat.Masukkan cili hijau dan bawang besar.Akhir sekali perasakan dgn garam dan gula secukup rasa.
 |
| Sedia utk dimakan...Selamat mencuba |
0 comments:
Post a Comment