Recipe of the Day:Telur Rebus Masak Taucu

Resepi ini pula sama mcm resepi Ikan Masak Taucu yg pernah aku kongsi tp yg ni versi telur rebus pula.Kalau agak-agak malas nak cari entri versi ikan tu, tengoklah resepi ni pun boleh...

Bahan-bahan:

Telur rebus(kemudian digoreng pun boleh)

2 ulas bawang merah(dihiris)

2 ulas bawang putih(dihiris)

Bawang besar(dihirs)

Cili padi

2 sudu besar cili boh

2 sudu besar taucu

1 sudu besar sos tiram

Air asam jawa

Minyak

Air

Gula secukup rasa

Cara-cara menyediakannya:

1.Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang besar(bawang besar dimasukkan kemudian pun boleh).Kemudian masukkan cili boh dan tumis hingga pecah minyak.

2.Seterusnya masukkan taucu dan sos tiram.Sebatikan.Selepas itu masukkan telur dan air asam jawa.Akhir sekali perasakan dgn gula dan garam jika perlu.

Mudah sgt kan?Selamat mencuba.